Csokoládés Kinder Bueno fagylalt

 Elkészítési idő: 45 perc + hűtés

Nehézségi fok: Könnyű

A Kinder Bueno egy nagyon jól kitalált édesség, páratlan íze miatt szinte nincsen olyan ember, aki ne szeretné. Éppen ezért is kombináltuk most egy hagyományos receptben csokoládé fagylalttal. A Sambirano Gold Velvet étcsokoládé és a Kinder Bueno nagyon jól működtek együtt, igazán finom végeredmény született.  

Hozzávalók:

• 3 dl cukrozott sűrített tej

• 10 dkg Sambirano Gold - Velvet Dark étcsokoládé pasztilla

• 6 dkg mogyorókrém

• 2,5 dl tejszín

• 1 csomag habfixáló

• 2 csomag Kinder Bueno csokoládé

a díszítéshez: 

• 1 csomag Kinder Bueno csokoládé

Elkészítés:

A sűrített tejet felmelegítjük. A tűzről lehúzva hozzáadjuk a csokoládépasztillát és a mogyorókrémet, majd egyneműre keverjük. Teljesen kihűtjük. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és a csokoládés keverékbe forgatjuk. A masszát fagylaltgépbe öntjük, és kb. 20 perc alatt krémesre kevertetjük vele.

A Kinder Bueno rudakat apróra összetörjük, beleforgatjuk a fagylaltba, majd kenyérsütő formába vagy tálba simítjuk és 1 órára fagyasztóba tesszük. Fagylaltoskanállal adagolva, darabokra tört Kinder Bueno csokoládéval díszítve tálaljuk. 

Tipp: fagylaltgép hiányában a masszát zárható dobozban mélyhűtőbe tesszük, és villával többször átkeverve 4-5 óra alatt kifagyasztjuk.

Sambirano Gold - Termékrendelés >>>